- mięsko (u mnie indyk + wołowinka)
- włoszczyzna
- ulubione przyprawy – u mnie ziele angielskie, liść laurowy, jagody jałowca, majranek, tymianek, cząber, kurkuma, odrobina cynamonu
- sól, pieprz
Przyprawy przed dodaniem do rosołu przyprażyć na patelni. Jeśli gotujemy dla dorosłych przyprawy można rzucić od razu, a jeśli dla dzieci, lepiej przed zakończeniem gotowania, gdyż przyprawy nadają bardzo charakterystyczny smak. Za każdym razem nieco inny, bo jak to u mnie wszystko na oko. Pyszny. Polecam do eksperymentów.
Comments by olkaman