• szkl. kaszy
  • 2,5 szkl. wody
  • szczypta soli
  • migdały obrane ze skórki
  • wiórki kokosowe
  • cukier, miód lub inne ulubione słodzidło

Kaszę zagotować i odstawić żeby wchłonęła wodę. Gdy nieco ostygnie dodać wiórki kokosowe (wg upodobań) i jakieś słodkie coś (do smaku) i zblendować na gładką masę. Wstawić na godzinę do lodówki. Po godzinie z masy robić kulki, do środka wsadzając migdał. Gotowe kulki obtoczyć w wiórkach. Przed podaniem schłodzić.