Porcja dla 1 osoby:

  • 1 pomidor
  • połowa sera pleśniowego
  • 5 orzechów włoskich
  • sól do smaku
  • dwie garście mieszanki sałat lub sałaty lodowej podartej na kawałki

dressing:

  • pół łyżeczki miodu
  • oliwa z oliwek
  • ocet balsamiczny – opcjonalnie