Cukinia faszerowana
sierpniowe pyszności
Domowy keczup
Prawdziwie pomidorowy bez ściemy
Wyprawa na Rysiankę
Ulubiona hala mojego taty w Beskidzie Żywieckim
Czeski Krumlov
Piękne miasteczka nad Wełtawą – południowe Czechy
Rohrbach
Ciche miasteczko wśród wzgórz
Malownicza Górna Austria
Okolice Rohrbachu
Wakacje nad Biebrzą
Komary, szuwary i jedno wielkie bagno
Chimo
Jakie znał komendy/zwroty?
Ala pizza na patatach
Mini krążki w ulubionym smaku
Zupa jagodowa
Kolejne smaki dzieciństwa…
Lipiec na działeczce
Ach, ta przyroda!!!
Dolomity 2000
Ukochane góry mojego taty
Na kredyt
W ogóle jestem przeciwnikiem życia na kredyt. Zyskujesz coś, co nie powinno do Ciebie należeć, a płacisz tym, że nie…
Domowa pizza
Pyszna i za każdym razem inna
Koktail truskawkowy
Niezastąpiony latem!
Chłodnik
na letnie, gorące dni – idealny!
Śledzik
…lubi pływać… również w oleju
To tylko pies…
To tylko pies, tak mówisz, tylko pies… A ja ci powiem Że pies to czasem więcej jest niż człowiek On…
Pasta rybna
Świetna do kanapek!
Ucierane ciasto z owocami
Letnie, moc owoców!
Las wieczorową porą
gra wieczornych świateł i cieni…
Curry z dyni z orzeszkami ziemnymi
Złociste i chrupiące
Smalec z białej fasoli
Może w smaku nie do końca smalec, ale w zestawieniu z pieczonym jabłkiem, cebulką, kaszą gryczaną i przyprawami – bomba!
Skalniaki w maju
… ach, rozkwitają!
Chińszczyzna z kapustą
Fajny sposób na lekkie, wiosenne danie orientalne
Budyń z truskawkami
No nie da się nie zjeść
Maj na działeczce
Pięknie jest!
Bigos z młodej kapusty
Lekki, niekwaśny, wiosenny
Las w słoiku
taki mini świat
Jej wysokość zieloność
… czyli wśród łąk i pól Górnej Austrii
Alpejskie miasteczko Hallstatt
Górna Austria, Alpy Wapienne, perełka z historią wśród skał
Nad modrym Dunajem
Na rowerze przez dwa kraje wzdłuż Dunaju. Przystanek Passau
Turawskie łodziowisko
Powroty, powroty…
Szczęście w miłości
Szczęście w miłości jest wtedy, kiedy nic się nie dzieje, nic się nie musi dziać, kiedy nie chce się, aby…
Rozmowa
Bo dyskusja to w najlepszym przypadku w jednym czasie i miejscu od dwóch do kilku monologów. I to nigdy nie…
Pewność
Nikt i nic nie zdoła ograbić mnie z przeszłości. To co prze-żyłam, to najbardziej pewne życie, jakiego doświadczyłam, jakie się…
Budyń jaglany
Jak dla mnie bomba!
Mój skalniaczek
Tycie życie
Makrodziwaki
Świat przyrody z bliska
W drodze
Poznawaliśmy się w drodze, to dobry sposób. W podroży następuje pewne zagęszczenie zdarzeń, sytuacji i kryzysów. To takie poznawanie na…
Wiosenna świeżość
Nareszcie!
Boeuf Strogonow
…ale z indykiem…
Tarta z gruszkami i serem pleśniowym
Zajebiściak
Muffinki bananowe z kruszonką
Bezglutenowa przekąska dla dużych i małych
Placuszki bananowe
Gdy najdzie ochota na słodki obiadek
Za zasłoną mchu…
…czyli piękno lasu Górnej Austrii
Komařice
Miejscowość w południowych Czechach, niedaleko Czeskich Budziejowic
Babka lemoniadowa
Mięciutka i pulchniutka – po prostu baba
Spaghetti ala bolonese
Klasyka kuchni – smakuje wszystkim!
Serek z rzodkiewką
Śniadaniowa pyszotka
Pleśniak
Jesienne ciacho pachnące cynamonem i orzechami włoskimi
Racuchy z sera ricotta z jagodami
Pyszne, mięciutkie, serowe
Tarta z grzybami i papryką
Normalnie takie dobre, że nie wiem
Domowa chińszczyzna
Danie na szybko, ale jakie pyszne!
Jagielniczek prawie jak serniczek
Miła odmiana sernika
Pudding z siemieniem lnianym i mango
Bardzo fajna alternatywa dla modnego puddingu z nasionami chia
Pasta z awokado
czyli słynne guacamole w mojej wersji
Barszcz babci Zosi
Zaskakujący. Pyszny, świąteczny barszcz wg rodzinnego przepisu
Domowa wędlina
Gotowany karczek, może nie bez kalorii, ale też bez poprawiaczy smaku
Ciasto marchewkowe
Aromatyczne ciacho w sam raz na zimę
Ćwikła z pieczonych buraków
Przepis z wiekowej, zapomnianej w domu książki kucharskiej
Falafle z żółtym serem
Mniamowa przekąska
Pączki inne niż zwykle
…a właściwie drożdżowo-razowe bułeczki z dżemem – prosto z piekarnika – fit propozycja na tłusty czwartek
Słoneczny Daal z pomarańczową soczewicą
Pyszna modyfikacja hinduskiego dania z kurkumą i dynią piżmową
Chleb na zakwasie
Z serii: kuchenne eksperymenty
Kremowa potrawka z grzybami i orzechami ziemnymi
Szybko, zdrowo i na temat
Psie jadło
Moja sunia uwielbia, wyczekuje i wcina aż jej się uszy trzęsą.
Murzynek z fasoli
Nikt nie uwierzy, że to z fasoli!
Sałatka z serem pleśniowym i orzechami włoskimi
Moja ulubiona harmonia smaków.
Ach ta zima…
Ile radości dla człowieka i psa!
Murzynek z daktyli
Czekolada marzeń bez tłuszczu, cukru i mleka.
Śnieżny spacer z psem
czyli zima w Turawie
Potrawka z dyni
Lekkie, warzywne danie z arabskimi aromatami
Tarta z budyniem ananasowym
Dla wielbicieli budyniu i ananasa debeściak
Spaghetti ala szpinak
Zielono-serowo makaronowo
Tarta z lekkim serkiem, bananem i gruszką
Zimowa pyszotka
Tagine
Jednogarnkowe danie w wyjątkowym naczyniu – smaki północnej Afryki
Domowe masło orzechowe
Takie jak ze sklepu!
Zimowy koniec świata
…a co jest za granicą mgły?
Miasteczka Spiszu
Klimatyczne miejsca Słowacji
Zimowy pies…
… zimą w górach
Zimowe Tatry Wysokie …znów
Przepiękny koniec roku, Słowacja 2016.
Kościółek w Liptowskich Matiaszowicach
W odsłonie letniej i zimowej
Grzane piwko
Idealne na mroźne, zimowe wieczory
Kawa pachnąca przyprawami
Dech zapiera.
Marokański cud
Mięsne, słoneczne od kurkumy, egzotyczne danie z nutą owocowej słodyczy.
Pierogi z kapustą i grzybami
Wigilijne, aromatyczne, domowe. Smaczne.
Mój hummus
Pyszna i zdrowa pasta, idealna do kanapek
Zimowy poranek
Piękne, podświetlone słońcem kryształki lodu.
Rafaello z kaszy jaglanej
Mniam, mniam – zdrowa, bezglutenowa przekąska z niespodzianką w środku.
Blok czekoladowy
Dla wielbicieli czekolady – cud.
Ciasteczka orkiszowe
Fajne, maślane ciasteczka do kawki:)
Tarta z bitą śmietaną i bananami
Po prostu pycha.
Tommy Zoodles
Pyszne, lekkie warzywne danie z makaronem z cukinii.
Mój chlebek
Wyśmienity domowy chleb pełen wartościowego błonnika.
Tarta z bitą śmietaną i owocami sezonowymi
Doskonała tarta na gorące letnie dni.
Makaron Chow Mein z mięsem
Połączenie smaków – dla mnie bajka!
Jesienne łódki
Moje ulubione miejsce w Turawie nad dużym jeziorem.
Pierwszy dzień
I staram się nie zapominać, że dzisiaj jest początek reszty mojego życia. Grochola „Makatka”
Na balkonie
Sezon 2016
kochać świat…
Kocham Cię. Robisz to co powinien robić Bóg. Dajesz mi sens życia. Dajesz mi powód żeby kochać świat. Gregory David…
Drewniane ule
Prace Józefa Chełmowskiego, Brusy Jaglie, Kaszuby
ona…
Musi być do wyboru, Zmieniać się, żeby tylko nic się nie zmieniło. To łatwe, niemożliwe, trudne, warte próby. Oczy ma,…
Chinkali
Smaczne gruzińskie pierożki z nutą kolendry.
Bądź moim natchnieniem
Bądź moim natchnieniem, że świat zmienię przeświadczeniem pięknym bądź, bo skąd mam je wziąć? Zły czas unieważnij, daj blask mojej…
Jest taka miłość…
„Ona go kochała. Zrobiła to dla niego. Zrobiłaby dla niego wszystko. Są takie kobiety. Istnieje taka miłość. Z tego, co…
Dzień dziesiąty: Kutaisi – lotnisko
Spacer po Kutaisi i droga na lotnisko
Dzień dziewiąty: Tskaltubo – Kutaisi
W dniu dzisiejszym ze zrozumiałych względów robimy sobie przerwę i decydujemy, że wyjazd w 30 km trasę do Kutaisi zostawimy na popołudnie.
Dzień ósmy: Lentekhi – Tskaltubo
Rano, po smacznym śniadanku wyruszamy dalej. Droga malowniczo wije się wzdłuż rzeki. Jest pięknie…
Dzień siódmy: Tsana – Lentekhi
Kolejnego dnia na niebie nadal wiszą ciężkie chmury, ale już nie pada. Wioska wygląda dosyć malowniczo wśród gór i pagórków, nad którymi zawiesiły się chmurki.
Dzień szósty: Ushguli – Tsana
Dzisiaj pogoda nie wygląda obiecująco, na niebie wiszą ciężkie chmury, a w powietrzu jest dużo wilgoci. Jednak pakujemy się, robimy jeszcze pamiątkowe zdjęcia z naszymi gospodarzami i ruszamy dalej.
Dzień piąty: Okolice Ushguli
Rankiem gospodyni z pomocą jednej z dziewczynek przygotowuje dla nas śniadanie, stół znów ugina się pod ciężarem potraw.
Dzień czwarty: Mestia – Ushguli
Dziś naszym celem jest Ushguli, wioska położona na wysokości ok 2200 m n.p.m.
Dzień trzeci: Becho – Mestia
Ostre poranne słońce pięknie podświetla okoliczne ośnieżone szczyty. Jak to jest mieszkać z takim widokiem za płotem? W obejściu chodzi wielki kudłaty miś pieszczoch, brzydal indyk i inne pomniejsze zwierzątka.
Dzień drugi: Barjashi – Becho
Rano budzi nas ostre słońce. Wstajemy, suszymy rzeczy, jemy śniadanie, dziś to co mamy w sakwach. Wspinamy się na górę do baru, rozmawiamy jeszcze i wymieniamy kontakty z miłą panią.
Dzień pierwszy: tama na zbiorniku Jvari – Barjashi
Właściwie trudno określić kiedy się zaczął. Czy w momencie gdy wsiedliśmy do samolotu (Polska – po północy) gdy już wtedy w Gruzji była koło 3 w nocy, czy też po nie przespanych, pogiętych w ciasnych fotelach 3 godzinach lotu, gdy w Gruzji przywitał nas nie taki znów blady świt z widokiem na zdobiący horyzont dwugarbny Elbrus.
Film o Gruzji
Prezentacja wyświetlana 20 listopada 2016 r. na festiwalu górskim w Rudzie Śląskiej.
Zestawienie kilometrów
Dzienne przejazdy
Artysta z Ushguli
Film Dominika Judki o Fridonie Nizharadze (ფრიდონ ნიჟარაძე) – artyście niebanalnym, gruzińskim malarzu-symboliku, wizjonerze i filozofie z Ushguli w Swanetii….
Gruzja – w Europie czy w Azji?
Gruzini mówią, że geograficznie ich państwo przynależy do Azji, natomiast mentalnie utożsamiają się z Europą. O Ushguli natomiast mówi się,…
Swanetia – bezpeczeństwo
Jeszcze ok 10 lat temu Swanetia nie była bezpiecznym regionem dla turystów. Rządziły tam lokalne klany i ani miejscowa ludność…
Góra św. Anny wiosną
Z serii: miejsca które kocham
Nie powiedziałam
Nigdy nie powiedziałam Ci o tym, że umierałeś. Jaka jest siła, jaka waga tego, co zmilczane, co nigdy nie zostało…
Nikt nie mówił
Nikt nam nie mówił, co się stanie z H., z Jego osobowością, z tym, co przez lata Go tworzyło, sprawiało,…
Chimo
już za tęczowym mostem… wspomnienia…
Ciekawe spotkanie w Rumunii
Moje 5 minut 😉
Plener fotograficzny
Karkonosze, Szrenica i Śnieżne Kotły
Zimowe Tatry Wysokie
Przy akompaniamencie Amy Winehouse. Słowcja 2015.
Pradziad późną jesienią
Jesienne wejście na najwyższych szczyt Jesioników
Tajemnice lasu
Co kryje las po deszczu?
Barwy jesieni
Słońce złotem maluje las…
Komańcza – Dźwiniacz Dolny
Dzień szósty
Smerekowiec – Komańcza
Dzień piąty
Ochotnica Dolna – Smerekowiec
Dzień czwarty
Stara Leśna – Ochotnica Dolna
Dzień trzeci
Zuberec – Stara Leśna
Dzień drugi
Żywiec – Zuberec
Dzień pierwszy
W pigułce
Najważniejsze informacje z wyprawy
O podjazdach nie myślałam…
Artykuł w Rowertour
Dla taty
Dedykacja
Co mi przyszło do głowy?
Takie tam
Maki
Cudownie czerwone, delikatne, nieznoszące niewoli w wazonie…
Ach ta wiosna!
Z ukrycia gdzieś w ogródku
po burzy
…
ptaki
…
słonko
…
radość
…
Koluszki
…
w kłębek
…
schody
…
krokodyl
…
fontanna
…
zamykam
…
niemoc
…
pustka
…
drzewo
…
sufit
…
Gran Canaria
Rowerem wokół wyspy
Lubię zachody słońca…
„Wiesz… gdy się jest bardzo smutnym, kocha się zachody słońca…”
Igraszki ze światłem
… czyli wspomnienie lata
Łódki
Turawa…
Rumunia
Przejazd przez Rumuńskie Karpaty
Zima w okolicach Góry św. Anny
Mroźny, zimowy dzień
Jurajska pętelka
Z siostrą na rowerkach:)
Wokół Kopy Biskupiej
Cudownie malownicza trasa z krótkim podjazdem i dłuuuuugim zjazdem! (pozornie;)
Wyprawa do Maroka
Egzotyczna wyprawa przez pustkowia gór Atlasu
Ogród
Chwila refleksji podczas przerwy w pracy
Ogród botaniczny we Wrocławiu
Jakże piękny, szczególnie wiosną!
Kermitów dwóch
La, la, la, la!
O księżniczce i złym potworze
Życie to nie bajka…
Tylko nie umieraj dziś
Pierwsze dzieło wytwórni Monsters Corporation
Isn’t she lovely
Cover by Ola