• dwie piersi z kurczaka
  • opakowanie szpinaku mrożonego lub swieżego
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • ser pleśniowy
  • mozzarella
  • śmietana 12%
  • makaron typu wąskie wstążki

Mięso zamarynować z czosnkiem, sola i pieprzem. Podsmażyć na patelni razem z cebulą. Dodać szpinak (jeśli mrożony to mieszać razem aż się rozmrozi). Następnie dodać pokrojone w kosteczkę sery. Gdy się roztopią dodać śmietanę i wymieszać. Poddusić jeszcze kilka minut i zdjąć z ognia. Ugotowany makaron można zmieszać z sosem jeszcze przed podaniem. Dodatkowo można posypać ulubionym serem.