Porcja dla 1 osoby:
- 1 jajko
- mąka (ja użyłam razowej pszennej ale może być zwykła 500)
- mleko
- szczypta soli
- banan
Z podanych składników zmiksować ciasto naleśnikowe dodając maki i mleka tyle by uzyskać niezbyt gęste ciasto. Do ciast a wkroić cienkie na kilka mm plasterki banana. Smażyć na złoto w małej ilości tłuszczu. Podawać posypane cukrem pudrem, można tez udekorować bananem lub/i śmietaną/jogurtem, co kto lubi. Dzieciaki za tymi placuszkami przepadają!
Comments by olkaman