• 4 łyżki płatków owsianych
  • 400 ml wody

Płatki moczyć w wodzie ok. pół godziny. Następnie zblendować. Przecedzić zawiesinę przez gęste sitko. Można doprawić cukrem i dodać wanilię do smaku.

Hmmm, wrzucam ten przeis jako ciekawostkę, ale raczej nie powtórzę wytwarzania tego mleka, choć w smaku nie jest takie złe, szczególnie po doprawieniu. Kto lubi takie specyjały to polecam… niestety dla mnie ważnym aspektem mleka jest jego przydatność do kawy i to owsiane zdecydowanie mi nie podeszło… chociaż nawet udało się je spienić. Ale smak kawy nie ten. Przynajmniej sobie pofociłam: